Offrir aux consommateurs des produits de qualité (produits propres, sans produits chimiques), sans danger pour la santé et respectueux de l'environnement.
Accéder à des marchés offrant une meilleure valorisation des produits agroécologiques.
| Bonnes pratiques | Pratiques interdites |
|---|---|
| Utiliser du fumier ou du compost pour fertiliser le sol. | Utiliser des engrais chimiques. |
| Maintenir le sol couvert. | Laisser le sol sans couverture. |
Utiliser des semences de bonne qualité :
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Utiliser des semences OGM non certifiées ou d'origine inconnue. |
| Préserver la santé des cultures par des méthodes naturelles. | Utiliser des pesticides chimiques contre les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes. |
| Pratiquer la rotation et l'association des cultures. | Pratiquer la monoculture répétitive. |
| Préserver les ressources en eau, économiser l'eau et protéger la qualité des sources. | Polluer les sources ou les eaux destinées à l'agriculture. |
| Préserver la biodiversité (insectes, arbres, haies vives). | Brûler les forêts ou les brousses pour préparer les champs, ou défricher les forêts afin de créer des terres agricoles. |